Paul Tronchon : la nutrition comme outil de prévention

Paul Tronchon
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Paul Tronchon est le Président / Fondateur de Saveurs et Vie.

Au sommaire :

  • Présentation de Saveurs et Vie
  • La nutrition comme outil de prévention
  • La stratégie des sorties d’hospitalisation
  • Le rôle des mutuelles et assurances
  • L’avenir du portage de repas à domicile

Engagée dans la lutte contre la dénutrition, Saveurs et Vie assure par la livraison de repas personnalisés le maintien à domicile des personnes âgées. Depuis plus de 20 ans, l’entreprise pionnière et leader dans son domaine propose et livre partout en France de nombreux plats savoureux élaborés par des diététiciennes et concoctés par des Chefs cuisiniers afin d’être adaptés aux besoins nutritionnels des seniors tout en tenant compte de l’aspect plaisir. Dans sa démarche, Saveurs et Vie c’est :

  • 3 publications scientifiques,
  • 5 projets en cours autour de la nutrition des personnes âgées,
  • 1 organisme de formation,
  • Plus de 6 000 suivis nutritionnels par an

De plus, Saveurs et Vie, mène de nombreux partenariats avec des villes, hôpitaux, mutuelles, Entreprises de services à la personne, Caisses de retraite (Mairie de Paris, La Poste « Veiller sur mes parents », La CNAV, AP-HP, Malakoff Humanis, DomusVi). Saveurs et Vie est aussi Membre du Collectif de Lutte contre la Dénutrition depuis sa création en 2016.

Paul Tronchon

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